Helsinki
Nyt on upea tilaisuus tarjolla! Ravintolapäällikkönä vastaat kahden uniikin ravintolayksikön päivittäistoimintojen johtamisesta. Gaijin ja Boulevard Social sijaitsevat Helsingin ydinkeskustassa ja ovat tarjoilleet asiakkailleen rohkeita, elämyksellisiä makumatkoja jo usean vuoden ajan.
Ravintola Gaijin on avattu vuonna 2011 Bulevardin ja Yrjönkadun kulmaan. Gaijinissa Pohjois-Kiinan, Japanin ja Korean erilaiset makumaailmat yhdistyvät ennenkokemattomalla tavalla. Intiimi, kansainvälinen ja mystinen Gaijin on löytänyt tiensä sekä asiakkaiden että henkilökuntamme sydämeen.
Boulevard Social avattiin Gaijinin seinänaapuriin vuonna 2012. Boulevard Social on jaetun ruoan ja mausteisen maailman moderni tiennäyttäjä, joka tarjoilee parhaat annokset Välimeren joka kolkasta. Valoisassa Boulevard Socialissa itä kohtaa lännen rennolla otteella basaaritunnelmassa.
Tehtävänäsi on johtaa kahden ravintolan myynnillisiä sekä operatiivisia toimintoja monipuolista osaamista käsittävässä tiimissämme, ravintolanjohtajan alaisuudessa.
Edellytämme vahvaa aiempaa kokemusta vastaavista vaativista esimiestehtävistä, vankkaa ja monipuolista ammattitaitoa, erinomaisia sosiaalisia taitoja sekä jämäkkää asennetta. Arvostamme kykyä johtaa esimerkillä sekä halua kehittää toimintaamme ja tietysti palavaa intohimoa ruokaa sekä viinejä kohtaan.
Hyvä gastronominen osaaminen, tietotaito alan tunnusluvuista ja hallinnollisista tehtävistä, sujuva englanninkielen taito ja henkilöstöpuolen laaja tuntemus ovat perusedellytyksiä tehtävän menestyksekkääseen hoitamiseen. Tärkein avain onnistumiseen on kuitenkin aito halu tehdä työtä ihmisten parissa ja intohimo tuotettamme kohtaan.
Tarjoamme monipuolisen työympäristön vakaalla henkilöstöpohjalla, mahdollisuuden tehdä töitä alan huippuammattilaisten kanssa sekä syventää omaa ammattitaitoa kehittyvässä yrityksessä. Hyvästä työstä maksamme kilpailukykyisen palkan ja tarjoamme hyvät henkilöstöedut sekä tueksi vahvan taustaorganisaation.
Voisitko sinä olla etsimämme uusi ravintolapäällikkö? Jos koet vastauksen olevan kyllä, odotamme innolla yhteydenottoasi! Hakemuksen palkkatoiveineen ja CV:n voit lähettää ravintolatoimenjohtaja Tiina Kujamäelle osoitteeseen tiina.kujamaki@bw-restaurants.fi.
Haku päättyy 15.10.2018, mutta täytämme tehtävän heti sopivan henkilön löydyttyä. Hakemus kannattaa siis lähettää mahdollisimman pian!